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木耳拿来这么做香嫩可口好看又好吃夏天最受欢
作者:365app   发布时间:2021-01-27 13:20

  一把木耳,一个青椒,三个红辣椒,放进锅里这么一煮,一拌,味道真的不错,好吃营养又下饭,一碗都不够我自己一个人吃。

  夏天吃什么都不得劲,油腻的食物看着就没胃口,还是凉拌菜最合适,再来瓶啤酒,简直赛过活神仙。

  黑木耳的营养价值较高,一般人群均可食用,孩子越吃个越高。不过有个问题大家都要注意,黑木耳一定要煮熟后再吃,不然会中毒。

  ——————黑木耳,青椒一个,红辣椒,香菜,蒜米,生抽,芝麻香油,白胡椒粉,白糖,盐,油。

  起锅,锅里倒入适量的清水,放少许油,食盐。水烧开后把黑木耳,青椒倒入锅里焯水,水再次烧开,半分钟后捞出(因为我准备的木耳很小,所以煮半分钟已经熟透),想多煮久一点的话,青椒后面再放,不然会变软而没有口感。

  调酱汁:适量生抽,芝麻香油,蒜,香菜,辣椒,白糖,盐,花生油,白胡椒粉拌匀。

  最后我们再把调好的酱汁倒入装黑木耳的碗中,搅拌均匀,放置十分钟入味,或者放入冰箱冰几分钟也可。

  天天吃肉也会腻,何不换个口味,在这个炎热的季节,凉拌菜最好吃,而这道凉拌木耳,就是凉拌菜中其中最有名的凉拌菜之一,相信你会喜欢。

  看完还有疑问的朋友记得在评论下方留言哦,若您有更好的做法也别忘了分享出来哦!返回搜狐,查看更多

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